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american9

Eyrie Vineyards-Original Vines Reserve dundee hills Chardonnay 2009

Grad. Alcoólica 13,5%-USA

Chardonnay do Oregon oriundo de uma seleção de apenas oito barricas (2.500 garrafas). Amadurece por nove meses em barricas novas francesas neutras. Amarelo, entre o verde e o dourado, límpido, reluzente. Abacaxi fresco, levíssima cremosidade de limão, toque de fermento, com uma ótima picância na língua. Para quem já enjoou de chardonnay pontuado pelo tripé madeira/untuosidade/baunilha é uma bela opção aos clássicos americanos dessa uva.

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