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Estamos dando início a mais uma seção de serviço ao vinho, divulgando os restaurantes de Brasília que não cobram taxa de rolha e os que cobram taxa até R$ 25,00. Achamos que restaurantes que cobram valores acima, não deveriam permitir que se levasse o vinho, ao invés de cobrar taxas abusivas de até R$ 90,00, como já presenciado na cidade.

Gostaríamos de lembrar que, recentemente, uma revista de grande circulação nacional divulgou uma lista de 100!(cem) casas de São Paulo que não cobravam a taxa de rolha, e nela estavam restaurantes estrelados como Figueira Rubaiyat, Emiliano, Magari, Baby Beef Rubaiyat, Marcel e Porto Rubaiyat.

Cobrar a taxa de rolha é um direito do estabelecimento, assim como não permitir que se leve o vinho. Mas vale lembrar que, se há restaurantes que não cobram a taxa, não é uma unanimidade que essa prática gere prejuízo. Pelo contrário, quem leva vinho a um restaurante, normalmente consome várias garrafas de água, que nesses estabelecimentos custam o mesmo preço dos refrigerantes (será que se consumiria o mesmo número de refrigerantes?). Invariavelmente o cliente almoça/janta acompanhado de entrada e sobremesa e divulga no seu círculo social, essa atitude simpática do restaurante.

Esta é a primeira relação (abrir.PDF) e esperamos que mais e mais restaurantes engrossem a campanha, visando inclusive uma mudança de postura do consumidor, no bom senso ao levar um vinho a um restaurante. Assim, conclamamos aos donos de restaurantes que unam-se a este esforço e sintam-se à vontade para participar: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo." style="color: #64583a;">O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.
 

RESTAURANTES QUE NÃO COBRAM TAXA DE ROLHA
:

Dom Francisco – CLS 402, Bl. B loja 05/09/15 tel.3224-1634, Asa Sul.
Lagash – CLN 308, Bl. B ljs 11/17 tel. 3273-0098, Asa Norte.
ILÊ – CLS 209 Bl. C loja 13 tel. 3443-8099, Asa Sul.
L´affaire – Setor Hoteleiro Norte Qd.05, Bl. I térreo, tel.3326-7130, Asa Norte.
Le Plateau d´Argent – SHN Qd.05, Bl.G, tel.3424-2000, Asa Norte.
Sagres – SCLN 316, Bl. E loja 24/28, tel. 3347-2234, Asa Norte.
* Babel – CLS 215, Bl.A Lj.37, tel.3345-6042, Asa Sul.
* ...aguardando sua adesão...
 

RESTAURANTES QUE COBRAM ATÉ R$ 25,00:
Fred – CLS 405 Bl.B Lj.10, tel.3443-1450, Asa Sul, Taxa de rolha: R$15,00.
Naturetto – CLS 403 Bl.121 Lj.53 tel. 3321-6546, Asa Sul, Taxa de rolha: R$15,00.
Convento – DF-140, km 7, após a Reserva Santa Mônica, tel.4063-9023, Taxa: R$18,00.
Forno Benedetto – CLN 311 Bl.D Lj.2, tel.3349-0169, Asa Norte, Taxa de rolha: R$18,00.
Tanoor – SHN Q.4 Bl.A, tel.3328-8496, Asa Norte, Taxa de rolha: 10% do Vinho.
* Nossa Cozinha Bistrô - Sqn 402, Bl. C loja 60 tel.3326-5207 Taxa de rolha: R$ 20,00
Bargaço – Pontão Lago Sul, QI 10, tel.3364-6090, Lago Sul, Taxa de rolha: R$20,00.
BsB Grill – CLN 304 Bl.B Lj.19, tel.3326-0976, Asa Norte, Taxa de rolha: R$20,00.
Fortunata Pizza – SHIS QI 9 Bl.C Lj.6, tel.3364-6111, Lago Sul, Taxa de rolha: R$20,00.
Gatto Nero – SHIS QI 7 Bl.B Lj.105, tel.3248-1609, Lago Sul, Taxa de rolha: R$20,00.
Peixe na Rede – CLN 309 Bl.B Lj.36, tel.3340-6937, Asa Norte, Taxa de rolha: R$20,00.
Cielo – SHIS QI 9 Bl.B Lj.8, tel.3364-5655, Lago Sul, Taxa: R$25,00 (não, às vezes).
La Chaumière – CLS 408 Bl.A Lj.13, tel.3242-7599, Asa Sul, Taxa de rolha: R$25,00.
* Lake´s
 – CLS 402 Bl.C Lj.15, tel.3323-1029, Asa Sul, Taxa de rolha: R$25,00.

Quartier Bistrot – CLSW Qd.301, Bl. B Lj. 78/80, tel.3341-4214, SW, Taxa: R$25,00.
San Lorenzo – CLSW Qd.103 Bl.B Lj.8/12, tel. 3201-2161, Sudoeste, Taxa: R$25,00.
Villa Borghese – CLS 201 Bl.A Lj.33, tel.3226-5650, Asa Sul, Taxa de rolha: R$25,00.
 

Nota: a pesquisa foi realizada entre 16 e 31 de outubro/09, com 80 restaurantes. O restante não sabia ou não quis divulgar(??), ou praticavam preços superiores ao limite-DCV.

Serviço de utilidade pública ao internauta:
O Procon-DF informou que a cobrança dos serviços de 10% sobre o valor das garrafas servidas nos restaurantes é indevida, cabendo negação por parte do consumidor.

Última atualização (Dom, 15 de Julho de 2012 13:34)

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