Finalmente saíram as fotos da festa de vinhos que agitou a Capital no dia 29 de outubro. O sucesso foi tamanho que em 2009 já fecharam acordos mais três vinícolas, o que tornará o encontro ainda mais notório no âmbito nacional. As vinícolas que investiram seus portfólios apresentando seus vinhos “Top” foram: Boscato, Casa Valduga, Dal Pizzol e Miolo.
Da esquerda p/ direita: Antonio Coêlho, Wesley Brito, Petrus Elesbão (Amicus Vinum) e Fátima Paixão. Jorge Miolo com Chef Willian Babel. Eliana, Augusto e Raquel Alves (Amigas do Vinho).
Renzo Viggiano (Amicus) provando vinho Boscato. Os Chefs Alexandre e Itamar Sinigaglia (ex-Danoi) com sommelier Marcos Rachelle (dir.). Alegre brinde da turma do Aroldo.
Da esquerda p/ direita: Wenceslau Kalaf, Gilvan Pires (Casa Valduga) e amigo. Mario Viggiano (Amicus) com casal de amigos. Roberto Filho recebendo prêmio vinho Amante Valduga.
Da esquerda p/ direita: Antonio Coêlho, Wesley Brito, Petrus Elesbão (Amicus Vinum) e Fátima Paixão. Jorge Miolo com Chef Willian Babel. Eliana, Augusto e Raquel Alves (Amigas do Vinho).
Renzo Viggiano (Amicus) provando vinho Boscato. Os Chefs Alexandre e Itamar Sinigaglia (ex-Danoi) com sommelier Marcos Rachelle (dir.). Alegre brinde da turma do Aroldo.
Da esquerda p/ direita: Wenceslau Kalaf, Gilvan Pires (Casa Valduga) e amigo. Mario Viggiano (Amicus) com casal de amigos. Roberto Filho recebendo prêmio vinho Amante Valduga.
Cerca de 170 pessoas passaram pelo Salão para degustar 20 rótulos entre os mais premiados do País. Dentre os convidados participaram tb vários sommeliers, jornalistas, produtores, representantes nacionais e de Brasília, muitos Chefs e restauranteurs. A proposta de reunir num único local várias vinícolas nacionais foi idealizada pela Confraria Amicus Vinum, que é formada por um grupo de onze amigos enófilos que se encontram em Enotecas e restaurantes de Brasília, para provar os mais variados vinhos. Este foi o quarto evento realizado mas que superou todas as expectativas, devido a abrangência e o número recorde de vinícolas e rótulos. O grupo ainda é formado por: Marcelle, Bodani, Marcelo, Adroaldo, Neto e Maia.
Para fazer do Encontro uma mega degustação com um público recorde, a ABS-Brasília – Associação Brasileira de Sommeliers emprestou o prestígio existente e provou a força de mais esta tendência da Cidade. De acordo com dados do IBRAVIN (2006), o brasiliense é hoje o maior consumidor per capita de vinhos finos do País, bebendo em média mais de 4 litros/ano, contra um índice nacional de 2 litros. Provando o campo fértil ao trabalho de marketing das vinícolas.
Os vinhos finos são produzidos com uvas da espécie Vitis Vinífera, como exemplos temos a cabernet sauvignon e merlot (tintas) e chardonnay e sauvignon blanc (brancas). Para desmitificar estes conceitos aos iniciantes desta arte – como é chamada pelos apreciadores da bebida milenar – os Amicus (como apelidam-se os confrades do grupo) começaram a editar um catálogo de notas para os vinhos provados (nacionais e estrangeiros), contendo atualmente mais de 800 rótulos classificados em um ranking personalizado, somente em dois anos! A idéia dos confrades é produzir ainda em 2008 um Selo para os vinhos recomendados pela Confraria.
Os tempos estão mudando. Enquanto em grande parte da Europa a quantidade de bebida ingerida diminui anualmente, o Brasil e os produtores de vinho do chamado Novo Mundo, como EUA, Austrália, África, e Chile, encontram ainda mercados incipientes e pouco explorados. Verdade é que o consumo tem ampliado nos últimos anos, devido à pouca cultura e costume da bebida nestes países. O sucesso do Encontro realizado em outubro veio confirmar a idéia de que o VINUM BRASILIS se perpetue. Essa é a singela contribuição da Confraria Amicus, em levar ao público a produção nacional e o que ela tem de melhor a oferecer. Resta-nos ter paciência que certamente atingiremos o nível internacional que todos esperam. Exemplos não faltam em várias vinícolas espalhadas pelo País. Este evento foi a prova inconteste deste avanço.
Tim-Tim!