Parece que a coisa está ficando séria: passei no Vestibular!!!Acabei de me tornar o mais recente calouro de GASTRONOMIA da Faculdade-IESB.
Nos próximos dois anos, “a cobra vai fumar”. 😉
Por motivos particulares a matrícula foi feita mas a vaga reservada p/ Julho, quando poderei me dedicar integralmente.
Como diriam meus amigos da A-stronomia: será que ficarei melhor com teoria na cabeça, ou estou bem na qualidade de “quasi-Amador”? Eis a questão, héhé!
Abraços G-astronômicos. Futuro-pretendente-metido-calouro-aspirante a Chef Cozinheiro.
PARA GUARDAR:
“Ainda que chegues a viver cem anos, NUNCA deixes de aprender!” – Galileu Galilei – 1642.
Ooppsss…uma breve correção: o autor da frase acima é não menos que LEONARDO DA VINCI – 1452/1519.
Também pudera, ele foi um dos caras mais universalizados que ouvi falar. Vejam suas “habilidades”; e todas exerceu com maestria!
Leonardo da Vinci: cavaleiro, artesão, mecânico, escultor, pintor, arquiteto, engenheiro, músico, anatomista, naturalista, matemático, inventor, astrônomo e filósofo. Ufáhh… Tinha que ser um filho-da-Toscana!!! Portanto:
“Ainda que chegues a viver cem anos, NUNCA deixes de aprender! ” – Leonardo da Vinci.
Manuscritos do acervo pessoal de Bill Gates (Microsoft).