Este magnífico Spumante da Itália é da renomada família Ferrari, mas que produz vinhos há quase um século, na região de Trento. A qualidade deste vinho é tamanha que nenhum outro jamais recebeu 18 tree bicchieri (3 Taças), do Guia Gambero Rosso. Amadurece por 4 anos antes da dégorgement. Produzido com uvas chardonnay, é um espumante maduro, mineral, cremoso e muito gastronômico. Quer um vinho para arrebentar no Reveillon 2011: este é o cara! R$ 200,00 – Portofino (308 Norte, bl.D, Lj.59 – 3349-1943) e Decanter.
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