Les Jardins de Bouscassé, ótimo branco do Madiran

Vinho branco do sudoeste da França, da AOC Pacherenc du Vic Bilh, feito pela lenda do Madiran, o francês Alain Brumont. O vinho elaborado é oriundo de viticultura orgânica, colheita manual, fermentado e envelhecido em cubas de inox.

jardin2jardin1

O exemplar tomado foi da safra 2005 e apresentou uma cor amarelo-ouro com uma bela luminosidade. No nariz aromas florais, e na boca uma untuosidade e corpo bem marcantes; sustentados por um agradável frescor. Um vinho muito interessante, feito 100% com a uva autóctone Petit Courbu. Uma bela alternativa para fugir um pouco dos clássicos chardonnay e sauvignon blanc.