Para deixar os internautas com água na boca, neste feriadão de Páscoa. 😉
Anteontem foi a vez do Risoto cítrico de Camarões, com vinho Wild Rock Sauv.Blanc, já postado no Facebook-DCV.
Agora trago o menu de ontem, sexta-feira da Paixão de Cristo: Bacalhau salteado de 12 especiarias ao forno. Ficou delicioso e de sabor marcante. As doze ervas são dosadas com parcimônia senão a receita desanda e deve ser feita por quem já domina os sabores.
Quais especiarias usei? Vocês estão querendo demais. Vê se vou contar o preparo?! Segredo de família [risos]. Só posso dizer que leva orégano e pimenta dedo-de-moça, além de mais dez espécimes maravilhosas da culinária. Brincadeira, galera, quem desejar a receita pode me pedir em privado, pelo Email, Ok. >:o)
