Jantar de aniversário do Decantando a Vida!

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Foram quase sessenta participantes, Menu pra lá de gostoso, serviço impecável, vinhos de primeira linha e uma recepção primorosa dos donos da Casa. Isto é apenas um aperitivo do que foi a festa de aniversário do Site Decantando a Vida, na noite desta 3a.feira (30). O restaurante Dom Francisco da 402 Sul, em Brasília, praticamente precisou fechar exclusividade com a comemoração, devido ao grande número de inscrições feitas e que por pouco não gerou “lista de espera” [risos]. Uma confraternização espontânea, alegre e revigorante, principalmente para nós, editores do Blog, que neste ano inteiro buscamos levar ao internauta e leitor mais do que o óbvio em se tratando de vinho. Buscamos uma identidade que traduzisse nossa paixão por esta bebida que a cada dia cresce e ganha força no mercado consumidor brasileiro. Isto é sinal da importância de nossa iniciativa. É o retorno daquilo que pensamos sobre o vinho; que deve ser desmistificado. Enfim, clareado, límpido e aerado, assim como deve ser a vida: DECANTADA !!

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Gostaríamos de agradecer a presença de TODOS os participantes na festa de comemoração de 1 ano do DCV. Mesmo em dia de feriado na cidade e com chuva na hora do evento, a adesão foi tamanha que ocupou 3/4 da capacidade do restaurante (o 1/4 restante ficou disponibilizado para o público em geral). Mais uma vez o casal Giuliana e Edinho nos brindou com sua já conhecida receptividade e profissionalismo. Além do excelente jantar, a noite foi acompanhada por vinhos chilenos da Loma Larga e Von Siebenthal (dissecados pelo excelente sommelier chileno Alex Ordenes), todos comercializados pela Adega do Vinho (3233-0006, Nova Loja na 408 sul à partir de 10/12/10) aqui em Brasília. Ficamos muito felizes com o sucesso do evento, que só foi possível pelo prestígio dos participantes. Pretendemos assim, realizar outros eventos similares no decorrer de 2011, até a chegada do segundo aniversário do DCV no final do ano. Mais uma vez agradecemos o prestígio que tivemos nessa noite maravilhosa.

Os editores, Eugenio e Coelho.