Meu amigo Jo Mendes está na França nesse momento, garimpando preciosidades como a que me mostrou aqui em Brasília no final do ano passado. Tratava-se de um pinot noir da Alsácia do produtor Barmès-Buecher (postado aqui) que acaba de chegar ao Brasil pelas mãos da importadora Casa Flora/Porto a Porto. Esse vinho é simplesmente imperdível, e olha que é só o reserve, há também um vinhas velhas que ainda não tomei.
Provei novamente esse pinot reserve 2007, juntamente com o pinot gris 2004 (vinho de complexidade, bem amarelo-ouro, nem parece a casta, com nariz muito aromático e mais denso que o comum, show). Nessa prova ainda havia o Riesling Herrenweg 2007, menos carregado na cor, apesar de amarelado, com ótima acidez e mineralidade.
Todos os vinhos desse produtor são biodinâmicos, com baixíssimo acréscimo de sulfito no engarrafamento. Tenho falado com o Jo e ele me disse que trará novidades no retorno ao Brasil, estou ansioso por sua chegada. Enquanto isso vou me deliciando com os vinhos desse fantástico produtor. Vieram poucas caixas para o Brasil. Se você quer conhecer um vinho bio, de alta qualidade (nem todos são), corra para comprar os seus, pois tenho certeza que esgotarão logo. Na Casa Flora em São Paulo e agora na Adega do Vinho em Brasília (61-3233 0006). A relação dos vinhos importados é a seguinte:
Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2006
Pinot Noir Vieille Vigne 2005
Riesling Grand Cru Hengst 2007
Gewurztraminer Cuvee Maxime Suave 2006
Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2006
Riesling Leimenthal 2004
Gewurztraminer Rosemberg 2007
Pinot Noir Reserve 2007
Pinot Gris Herrenweg 2004
Riesling Herrenweg 2007
Riesling Herrenweg 2008 (ESGOTADO)
Pinot Blanc Rosenberg 2004
Crémant D´Alsace Brut 2008