Categoria: Ampola da Semana

Mais um chardonnay brasileiro sem passagem por madeira, com bastante frescor e uma cor amarelo palha. Uma curiosidade é que as mesmas uvas (da mesma safra) que deram origem a esse vinho, também originaram o chardonnay zero SO2 da Tormentas, e ambos têm estilos completamente diferentes. R$35,00

O Quinta da Neve Chardonnay é o último lançamento da vinícola que ganhou notoriedade pelo seu Pinot Noir. Um vinho de boa acidez, cor amarelo palha e corpo bem leve. Produzido e engarrafado pela Villa Francioni, mas com um estilo completamente diferente do chardonnay que leva o nome da vinícola. R$39,00.

Barbera d’Asti Camp du Rouss 2005, do produtor Luigi Coppo. Cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho. Uma boa escolha para acompanhar uma massa com molho de tomate e manjericão. R$89,00
Vale lembrar que esse mesmo vinho, da safra 1999, também já foi provado e postado aqui no DCV, no dia 09/08/09.

O Cordilheira de Santana Chardonnay 2005 é um vinho complexo: uma mistura de aromas de frutas maduras, resultante da excelente adaptação desta cepa ao solo e ao clima da região de Palomas, com o sabor de baunilha torrada, obtido através da fermentação em barris de carvalho. Acompanhamento ideal para lagostas, camarões, ostras, e salmão defumado. R$55,00.

Branco da Sicília, boa acidez e delicioso cítrico, lembrando laranja e/ou limões italianos, com bastante tipicidade. Ótima opção de uso da uva autóctone insólia. R$45,00.

Um dos melhores exemplares dos festejados espumantes brasileiros, com delicados e envolventes aromas, este belo Brut combina frescor com um delicioso toque frutado, em um conjunto seco e equilibrado. Produzido artesanalmente – apenas quatro mil garrafas numeradas do Angheben Brut chegam ao mercado – é rico e pleno. Elaborado pelo método champenoise, usando Pinot Noir e Chardonnay, ele permanece por 12 meses em contato com as leveduras. Uma garrafa foi provada em Gramado/RS, em julho deste ano. Um ótimo espumante, sem dúvida entre os melhores produzidos no Brasil. R$ 38,00.

Vinho tinto da vinícola chilena De Martino. Premiadíssimo em todo mundo. Seu top, Gran Família, sempre ponteia o Guia Descorchados, permanecendo dois anos (2004/2005) como melhor do Chile. Este Single Vineyard é projeto inovador do enólogo Marcelo Retamal, onde buscou pesquisar por 10 anos os melhores terrois para cada uva – seguido hoje por diversas vinícolas. Um vinho esmerado, com relação custo/benefício excelente. Rubi com tons violáceos. Muito complexo. Frutas maduras (amoras), chocolate e notas de especiarias. Elegância na integração do carvalho de 14 meses. Lembra leve “doce” e cheio, com taninos presentes plenamente harmonizado com longo final. R$ 80,00.

Grande novidade de Vallontano. É elaborada com base na casta Pinot Noir. Mostra delicioso bouquet de frutas vermelhas e ótima presença no palato, com longo final. Um vinho versátil, de minúscula produção, que combina com uma infinidade de pratos, sendo também uma ótima escolha como aperitivo, principalmente nas festas de fim de ano. Ele foi provado em agosto de 2009, no II VINUM BRASILIS. R$ 40,00.

Vinho tinto do Languedoc-Roussillon; um achado do sul da França. Carnudo e cheio de frutas maduras. Equilibrado e intenso. Estilo elegante e com muito sabor. Feito das uvas Syrah (principal), Grenache e Carignan. Chegou a receber 17/20 pts da Master Wine inglesa, Jancis Robinson, na safra 2006. Uma grande inspiração dos proprietários Hecht e Bannier (H&B). Bastante recomendado. R$ 68,00.

Um vinho da Toscana de moderna vinificação mas sem perder o terroir e características dos melhores vinhos italianos. Um grande produto da família Frescobaldi. Corpulento com classe, médio para forte corpo. Aromas frutas vermelhas secas. Longo final de boca, com taninos presentes e ótimo equilíbrio. 90% Sangiovese. Delicioso com pizza. Esta safra 2003 alcançou seu pleno sabor. Altamente recomendado. R$ 130,00.